養殖場を経営する王福明さんの夢は、
たんぱく質豊かなこの食材を
中国全土に普及させること。
その食材とはゴキブリだ。
CNNより
済南の郊外、荒れ果てた工業地区に
王さんの養殖場はある。ここでは1000万匹のゴキブリが
「収穫期」が来るのを待っていると
王さんは言う。王さんが育てているのは
アフリカ原産のワモンゴキブリで、
国内の医薬品会社に
トン単位で納入している。ゴキブリはすり潰されて錠剤にされ、
胃や心臓、肝臓の
あらゆる不調に効くとして
販売されている。中国の漢方薬店では必ず見かける人気商品だ。
だが王さんは薬にするより
そのまま食べるほうがいいと言う。そして事務所にガスコンロを運び込み、
ゴキブリをピーナツ油で素揚げにして
振る舞ってくれた。「ゴキブリを食べるようになってから、
体調がずっとよくなった」と王さんは言い、
もりもり食べ始めた。
「今食べないと一生後悔するよ」
ゴキブリの素揚げは、
揚げすぎたフライドポテトのように
カリカリしていた。
そして持久力がつきそうな後味が残った。
CNNより引用元: 健康食にゴキブリ? 中国で養殖
馬之助の感想
ナメクジ食べて
一生を台無しにした少年がいたけど
中国ではゴキブリを漢方薬にしたり
食べるというので驚いたわ。
中国人は机以外の四足は
すべて食べつくすと言われてきたけど
まさかゴキブリまで食べるとはね・・・
中国旅行した方は
レストランでゴキブリでだしを取ったスープを
知らずに食しているかもよ~
しかし2013年には
薬用に大量のゴキブリを養殖していた温室が
何者かに破壊され、
飼育されていたゴキブリ約100万匹が逃げ出した
事件があったわよ~
【香港=共同】中国江蘇省大豊市でこのほど、薬用に大量のゴキブリを養殖していた温室が何者かに破壊され、飼育されていたゴキブリ約100万匹が逃げ出した。中国メディアが23日までに伝えた。
地元当局は、衛生上の懸念から、養殖場周辺の消毒を行う方針。地元の男性が2月にゴキブリの卵を購入して養殖を始めたという。中国ではゴキブリは漢方薬の原料として取引されている。
地元住民が20日、何者かが重機を使って温室を取り壊すのを目撃。中国では土地開発などのため、当局が強引に建物を取り壊すケースが多発しているが、地元当局は「われわれではない」と否定しているという。
さすが中国クオリティ~
ゴキブリでも銀蠅でも、
うじ虫でもドブネズミでも
なんでも食べて頂戴~
お腹いっぱい食べてね~
でもそれは中国人向けのレストランだけで
出して頂戴よ。
https://sakuragasaita.com/
馬之助の災い転じて福となすか・・?
馬之助の人間万事塞翁が馬よ!
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